2026年2月~3月の営業カレンダーです^^ 2月3日は節分✨️ うな勢のうなぎの恵方巻はいかがですか♪ 長い鰻は「長寿」の象徴、そして昇り龍のように「運気上昇」の願いも込めて✨️ 2026年の福を、極上の脂と秘伝のタレ […]
2026年恵方巻

2月3日は節分!今年の恵方巻は「本物の味」で福を呼び込もう👹✨
職人魂がこもった特別な恵方巻が今年も登場🎉
🥢 職人手焼き【贅沢うなぎ巻】 なんといっても自慢は、職人が炭火でじっくり焼き上げた「うなぎ」。 代々受け継がれてきた歴史ある秘伝のタレをたっぷり絡めた、贅沢な一本です。香ばしい香りが口いっぱいに広がります。
🦐 インパクト抜群【特大えび巻】 頭付きの特大えびを、どーーんと1尾丸ごと使用! さらに、うなぎの旨みが凝縮された「うなぎダシ」のコク深いタレで仕上げました。えびの甘みとうなぎのコクの相性はバツグンです。
💡 節分豆知識 なぜ恵方巻は「無言」で食べるの?
→喋ると「運が口から逃げてしまう」と言われているから。らしいですよ😋
【ご予約受付中!】
予約締切2月2日
こちらのフォーム📋️↓ かお電話で✆
https://forms.gle/Uv3W6bpetyeV5HTY6
【営業カレンダー】1-2月
🎍あけましておめでとうございます🎍 昨年中は大変お世話になりました。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 今年は丙午🐴 {守るべきものは守り、変えるべきは変化を加え} 進化し続ける鰻屋を目指して、たくさんの挑戦をして […]
【11-12月の営業カレンダー】
急に寒くなりましたが、皆様如何お過ごしでしょうか^^ 鰻は秋から冬にかけて脂が乗って美味しくなります✨️ 夏のイメージが強い鰻ですが、本当に美味しくなるのは、これからなんですよ♪ ぜひぜひ美味しい時期の鰻を是非食べに来て […]
🌟うなタンメン先行販売中🌟
構想10年!!試行錯誤繰り返し、ついに完成しました! うなぎでダシを取り、野菜のうまみを凝縮した野菜タップリのうなぎラーメン!!鰻屋にしか出せない味🍜 通販限定でリリースします♪ スタッフから好評の賄いから […]
【営業カレンダー】10-11月
日中はまだまだ汗ばみますが、、、朝晩だいぶ涼しくなり、 秋らしくなってきましたね! 鰻は秋から冬にかけて脂が乗って美味しくなります✨️ 夏のイメージが強い鰻ですが、本当に美味しくなるのは、これからなんですよ♪ ぜひぜひ美 […]
【営業カレンダー】9月-10月
早いもので、もう9月! まだまだ暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。 うな勢の営業カレンダーです。 毎週木曜日と第一第三水曜日は定休日でお休みいただいております。 よろしくお願いします✨️
【営業カレンダー】8月-9月
うな勢の定休日はランチ・ディナーともに毎週木曜日と第1第3水曜日です。 8月14日はお盆のため、臨時営業いたします。 よろしくお願いします^^
夏の土用丑
夏の土用丑 今年は2回! 7月19日、31日 7月19日は店内飲食の営業はお昼のみとさせていただきます。 夜はテイクアウトのみとなります。 前日までのご予約優先になりますので、ご注意ください^^ うなぎを食べて、暑い夏を […]
7-8月営業日のご案内
【2025年7月‐8月の営業日】 定休日は基本は毎週木曜日と第一第三水曜日。 7月8月はイレギュラーがありますので、ご確認ください。 【土用の丑の日】 ・7月19日(土) →店内でのご飲食はお昼のみ →夜は […]