天然真鯛とかぶせ茶新芽の天ぷら☆ 大人気の季節の天ぷらが数日間の超限定で誕生!! 当日の朝摘みの茶葉を使用しています。 朝摘みだから、一口食べればお茶がフワッと香る。 数日間しか採れない貴重な新芽を使用して […]
新着情報
【5-6月営業カレンダー】
GWでイレギュラーがありますので、ご確認くださいね♪ GW期間内のお席のご予約はお受けできませんm(_ _)m ご了承くださいm(_ _)m ご来店お待ちしております☆
【4-5月営業カレンダー】
【4-5月営業カレンダー】 4月は創業月✨️ 今年は55周年ということで!!! 4月末まで周年イベント開催中✨️ 内容は乞うご期待♡
【営業カレンダー3-4月】
【3月営業カレンダー】 3月3日はひな祭り✨️ うな勢の{豪華うなぎのちらし寿司}はいかがですか^^ うなぎとお酢ってすごく合うんですよ♡
【営業カレンダー】2-3月
2026年2月~3月の営業カレンダーです^^ 2月3日は節分✨️ うな勢のうなぎの恵方巻はいかがですか♪ 長い鰻は「長寿」の象徴、そして昇り龍のように「運気上昇」の願いも込めて✨️ 2026年の福を、極上の脂と秘伝のタレ […]
2026年恵方巻

2月3日は節分!今年の恵方巻は「本物の味」で福を呼び込もう👹✨
職人魂がこもった特別な恵方巻が今年も登場🎉
🥢 職人手焼き【贅沢うなぎ巻】 なんといっても自慢は、職人が炭火でじっくり焼き上げた「うなぎ」。 代々受け継がれてきた歴史ある秘伝のタレをたっぷり絡めた、贅沢な一本です。香ばしい香りが口いっぱいに広がります。
🦐 インパクト抜群【特大えび巻】 頭付きの特大えびを、どーーんと1尾丸ごと使用! さらに、うなぎの旨みが凝縮された「うなぎダシ」のコク深いタレで仕上げました。えびの甘みとうなぎのコクの相性はバツグンです。
💡 節分豆知識 なぜ恵方巻は「無言」で食べるの?
→喋ると「運が口から逃げてしまう」と言われているから。らしいですよ😋
【ご予約受付中!】
予約締切2月2日
こちらのフォーム📋️↓ かお電話で✆
https://forms.gle/Uv3W6bpetyeV5HTY6
【営業カレンダー】1-2月
🎍あけましておめでとうございます🎍 昨年中は大変お世話になりました。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 今年は丙午🐴 {守るべきものは守り、変えるべきは変化を加え} 進化し続ける鰻屋を目指して、たくさんの挑戦をして […]
【11-12月の営業カレンダー】
急に寒くなりましたが、皆様如何お過ごしでしょうか^^ 鰻は秋から冬にかけて脂が乗って美味しくなります✨️ 夏のイメージが強い鰻ですが、本当に美味しくなるのは、これからなんですよ♪ ぜひぜひ美味しい時期の鰻を是非食べに来て […]
🌟うなタンメン先行販売中🌟
構想10年!!試行錯誤繰り返し、ついに完成しました! うなぎでダシを取り、野菜のうまみを凝縮した野菜タップリのうなぎラーメン!!鰻屋にしか出せない味🍜 通販限定でリリースします♪ スタッフから好評の賄いから […]
【営業カレンダー】10-11月
日中はまだまだ汗ばみますが、、、朝晩だいぶ涼しくなり、 秋らしくなってきましたね! 鰻は秋から冬にかけて脂が乗って美味しくなります✨️ 夏のイメージが強い鰻ですが、本当に美味しくなるのは、これからなんですよ♪ ぜひぜひ美 […]